De la mano del Centro de Emprendimiento e Innovación de la UTCH
Con la participación de más de 75 cultivadores de Plátano de las comunidades Nauca, Puerto Echeverry, Pie de Pató, en el municipio del Alto Baudó y bajo el liderazgo del Centro de Emprendimiento e Innovación de la Universidad Tecnológica del Chocó Diego Luis Córdoba, se constituyó ayer la Cooperativa Agroindustrial de productores del plátano del Alto Baudó COAGROBAUDO, que tendrá como objetivo central la producción, comercialización y transformación del plátano desde el Baudó y hacia el mercado local y Nacional.
"Este esfuerzo de la UTCH, en el marco de su función misional de extensión, ha sido posible gracias a la financiación del Ministerio de Educación Nacional para aunar esfuerzos y desarrollar el proyecto de Emprendimiento Empresarial a pequeños productores de plátano como estrategia de consolidación de la paz en el municipio del Alto Baudó, una de las zonas más afectadas por el conflicto armado en el Chocó" manifestó el rector David Emilio Mosquera Valencia.
La naciente Cooperativa que es propiedad de las comunidades afiliadas , cuenta ya con estatutos que fueron aprobados en Asamblea General de constitución, realizada ayer en Pie de Pató y con un Consejo de Administración, cuya presidencia por el primer año recayó en el Centro de Emprendimiento e Innovación de la UTCH,mientras se consolida la apropiación y empoderamiento de los socios fundadores, bajo los principios del cooperativismo y la economía solidaria bajo los criterios de la alianza Universidad-Empresa-Estado.
El economista Dorian Perea Palacios director del proyecto , con apoyo del grupo de investigación en Innovación y Emprendimiento Sostenible de la UTCH dijo que « Se busca fortalecer a los cultivadores del mejor plátano del Chocó con acompañamiento empresarial, asistencia técnica ,insumos, medios de transporte y capital semilla para la compra de las cosechas a los productores a un precio justo y su posterior comercialización hacia los mercados de Buenaventura, las zonas del San Juan ,Atrato y otras regiones del país”, con un producto limpio ,nutritivo y cultivado sin uso de agroquímicos.
Dentro de las responsabilidades asumidas por la UTCH, está el desarrollo de capacitaciones, la constitución de la asociación de productores de plátano, hacer asistencia técnica empresarial, proveer la dotación para la asociación, levantar un diagnostico socio económico de los productores, realizar talleres, actividades lúdicas, recreativas, culturales en desarrollo humano, negociación, post conflicto, al igual que realizar pasantías nacionales para dos docentes, ejecución del Seminario en Resolución de Conflictos Ambientales, Sociales, Agroproductivos y Construcción de Escenarios de paz.
En ésta iniciativa participan los Consejos Comunitarios de la Organización Campesina del Baudó y se aspira lograr la vinculación del SENA para el proceso de capacitación en transformación del plátano y sus derivados, en una apuesta que contará con el acompañamiento técnico y empresarial altamente calificado de la UTCH.